Porang (Amorphopallus Oncophillus)

Porang dalam bahasa latin disebut Amorphopallus Oncophillus. Porang adalah salah satu tanaman umbi-umbian yang hidup di tanah nusantara. Untuk mengenali pohon porang terkadang kita masih kesulitan karena banyak sekali jenis tanaman lain yang mirip dengan tanaman porang jika dilihat secara sekilas. Karena memang keluarga Amorphopallus mempunyai jenis yang banyak sekali. Ada suweg, walur, iles-iles dan lain sebagainya.  Jika dilihat secara sekilas mungkin kita akan menganggap bahwa mereka itu adalah tanaman yang sama. Tapi pada kenyataan mereka berbeda. Masing-masing memiliki ciri-ciri yang khas sebagai pembeda. Untuk jenis porang sendiri memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh jenis lain. Adapun ciri-ciri tanaman porang adalah :

1. Tanaman Porang berbatang hijau bercorak putih, dengan batang halus.

2. Daun berwarna hijau dengan batang daun menjari tiga. 

3. Disela-sela daun terdapat umbi yang disebut umbi katak atau bulbil. Ciri ini tidak dimiliki oleh jenis yang lain. Jadi, untuk mengenali tanaman porang atau bukan dapat dilihat adakah umbi pada sela daun atau tidak.

4. Ciri khas tanaman porang yang lain adalah pada bagian tepi daun terdapat warna merah tipis. Sangat halus dan terkadang tidak terlihat jelas jika dilihat secara sekilas.

5. Tanaman porang juga memiliki bunga berwarna merah muda.

Ada sejarah yang mengatakan bahwa tanaman ini ditanam pada zaman penjajahan jepang sebagai bahan makanan. Ada juga yang mengatakan bahwa tanaman ini ditanam oleh penjajah Belanda di tanah Indonesia dan diekspor ke Eropa sebagai bahan makanan. Kandungan yang dapat dimanfaatkan dari umbi porang adalah glukomanannya. Glukomanan ini mempunyai manfaat yang tidak sedikit. Untuk manfaat glukomanan sendiri akan kita jabarkan di post selanjutnya.